Boneco
Ecología en estado puro.
Del esfuerzo por el cuidado de nuestra producción obtenemos un huevo ecológico de máxima calidad y sabor.
El huevo ecológico requiere de un seguimiento extremo. Las gallinas y las materias primas necesarias para su alimentación deben estar rigurosamente controladas para demostrar su origen 100% ecológico y no transgénico.
Tanto la procedencia de nuestras gallinas, como su habitat y su alimentación son examinados y aprobados por el Consello Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (CRAEGA).
Según el Instituto de Estudios del Huevo los niveles de colesterol de una persona no son consecuencia del consumo de un alimento concreto, sino de su dieta total. Un estudio asegura que las medidas restrictivas en la ingesta de huevo pueden llevar a situaciones de deficiencia en aportes vitamínicos, sobre todo en niños y ancianos. Además añade que el consumo medio recomendado es de 7 huevos a la semana.
